Frango gratinado cremoso

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Ingredientes:

- 500 g peito de frango desfiado

- 1/2 lata moho de tomate

- 1 cubinho caldo de galinha

- 1/2 xícara de chá de água

- 1/2 colher de sopa de farinha de trigo

- 1/2 lata de creme de leite

- queijo ralado

- 50 g manteiga derretida

- batata palha

Eu gosto de colocar azeitonas verdes picadas, se preferir pode colocar milho verde também

 

Modo de preparo:

- Coloque a água em uma panela e dissolva o cubinho de galinha

- Coloque o molho de tomate e o frango (nesse momento,se desejar acrescente as azeitonas ou o milho)

- Mexa até começar a ferver, então coloque a farinha de trigo e continue mexendo até engrossar

- Coloque o creme de leite e misture bem

- Ponha em um refratário e espalhe por cima a manteiga derretida e o queijo ralado

- Leve ao forno para gratinar por cerca de 20 minutos

- Coloque a batata palha por cima para servir





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